| 面對全球暖化及石油頂峰的現實，陸寶與合作餐廳透過廢食油回收，以及將廢食油用於生產生物柴油這清潔能源上，積極響應減碳減排放，鼓勵餐廳提供廢食油給我們循環再造成再生能源，促進資源循環，為減碳出一分力。 |  |
| 是指在自然氣候變化之外，人類活動導致大氣組成改變所產生的氣候變化。全球氣候變化加劇主要的原因源於不斷使用化石燃料，以及人類活動令全球溫室氣體的濃度上升。自20世紀中期以來，大氣層中溫室氣體的濃度及地球表面溫度不斷上升。溫室氣體主要來自化石能源的燃燒過程，例如燃燒煤、石油和天然氣來生產電力、驅動運輸工具和運行工業設備等過程。而砍伐樹木會減少植物進行光合作用及吸收二氧化碳，間接增加大氣層中二氧化碳的濃度。溫室氣體就像大氣中的一層覆蓋層，阻止熱力離開地球，使地球保持溫暖，適合居住。但人為引致的溫室氣體增加使溫室效應加劇，氣候系統變暖，此現象稱為全球暖化。 |  |
| 持續的全球暖化將導致一系列破壞性的影響。全球氣候暖化意味著地球兩極的冰川將會逐漸溶化，從而使海平面上升。全球氣候暖化還對動植物的生態系統造成破壞。據估計，如果全球的平均氣溫再上升1.5°C，則有20%至30%的動植物品種面臨滅絕的風險。此外，全球氣候暖化還會影響氣候變化，導致乾旱、洪水等其他極端的天氣現象發生，如熱浪變得更頻密、海平面上升、農業生產量下降、水資源枯竭、疾病傳播，以及生態和環境不平衡等。極端天氣一方面可以令土壤乾涸，農作物失收；另一方面，部分地區卻又常常颱風暴雨成災。海平面上升、冰川融化、海洋酸化，直接影響人類賴以生存的整個生態系統。 |  |
| 『石油頂峰』是指石油產量達至無法再度提升的階段，全球石油總產量步向不可易轉的下降趨勢。『石油頂峰』遠比石油枯竭早出現。在一般產油省份，往往當石油開採量達至該地石油蘊藏量約一半時，便已達至『石油頂峰』。石油產出的關鍵轉捩點，是當藏量被開採了一半的時侯，石油抽取的效率便開始顯注下降，石油價格持續颷升，石油供應危機便會呈現。 |  |
| 生物柴油是一種可再生能源，燃燒它時釋出的二氧化碳會由植物透過光合作用吸收。更多使用生物柴油，代替不可再生的化石柴油，有助減少溫室氣體排放，抑制由溫室氣體水平上升引致的全球氣候變化。化石燃料的生產涉及一系列高消耗的處理程序，包括挖掘油井、抽取石油、提煉及海陸運輸，而生物燃料卻不需要。生物燃料也更為潔淨，因為它排放至空氣中的二氧化碳及苯較石油燃料為少。 |  |